Semaine mondiale de l’allergie

Programme de la semaine d’allergie

Lundi 24 juin 2024 :

• Blé, gluten, est-ce une intolérance ou une allergie ? Dr Minaxi Patel
• Quelles sont les allergies alimentaires émergentes ? Dr Catherine Quéquet
• Peut-on prévenir las allergies alimentaires ? Dr Guillaume Lezmi

Mardi 25 juin 2024 :

• Tout comprendre sur l’allergie aux protéines de lait de vache. Dr Juliette Caron et Dr Christine Delebarre-Sauvage
• La dermatite atopique n’est pas une allergie alimentaire. Dr Magali Bourrel Bouttaz
• Apprendre à mieux lire les étiquettes alimentaires. Me Angélique Doc

Mercredi 26 juin 2024 :

• Emission culinaire, découvrez comment cuisiner de bons petits plats sans lait, œuf et blé avec Marie Lossy et Anias Fabre
• Le P.A.I (Plan d’Accueil Individualisé) c’est quoi ? Dr Séverine Fernandez

Jeudi 27 juin 2024 :

• Emission radio animée par Audrey Savournin : Regard croisé sur les allergies alimentaires dans notre société avec Pascale Couratier de l’AFPRAL, Maitre Nathalie GOUTALAND et Dr Séverine FERNANDEZ du SYFAL
• Les différentes allergies croisées. Dr Catherine Quéquet
• L’allergies à l’iode n’existe pas. Dr Minaxi Patel

Vendredi 28 juin 2024 :

• L’induction de tolérance orale (ITO), comment ça marche ? Dr Minaxi Patel avec le soutien institutionnel du CHU d’Orléans
• Les nouveautés dans l’allergie alimentaire ? Dr Carine Billard

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