Le Groupe de Réflexion en Education Thérapeutique en Allergie Alimentaire (GRETAA) met à disposition plusieurs fiches pratiques destinées aux professionnels impliqués dans la prise en charge des patients allergiques. Jeux pédagogiques, discussions guidées, lecture d’étiquettes : chaque fiche propose un outil concret, testé sur le terrain, pour animer des séances d’éducation thérapeutique adaptées aux différents...
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